【食記】鼎王麻辣火鍋

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工作不忘愉樂
在台北沒吃過鼎王,倒是到了台中後,光顧了鼎王
別看路上亂荒涼一把的,裡面的生意可是好的辣
被請到二樓上去坐

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不知道為蝦米,總覺得這一個茶壺很口愛!
給他來個特寫

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你說~鼎王好不好吃?!
我說他的店內所使用的傢俱、杯、裝潢這一類,算是挺講究
而且服務態度令人很滿意,也很喜歡~非常多禮!
餐廳設備、服務人員令人覺得很用心

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說了那麼多「邊緣話」
主觀的我說,他的湯頭我覺得很不賴(很香,但不會太辣)
他的鴨血選的品質也不賴,我們當天只點了肉和菇類和菜類這三種
哦~還加點了一瓶烏梅汁(味道挺濃的說,我很少喝這一類東西,所以不太能比較,但有被喝光光)

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牛肉我不常吃,要我吃牛肉大約是二種型態
一種是吃牛排、另一種是吃寧紀麻辣火鍋的牛肉
為什麼喜歡吃寧紀的牛肉呢?因為寧紀的牛肉片厚薄剛好(和一般市面的牛肉比較起來是較厚)
尤其是吃現切牛肉片的時候,牛肉片會吸住麻辣火鍋裡香噴噴的湯頭
一起吃,真的是好好吃,一大享受
有去吃的人記得要吃現切&不要加其他調味料,相信你會喜歡的

鼎王我會再次光顧,好吃!!

ps:提醒一下,吃東西是很主觀的!
好不好吃、感覺如何,以不同的當事人感覺為主
歡迎大家一起分享經驗,但請別對彼此批判嘍^^

2008.12.15.
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